PORTIAMO IL BOSCO A TAVOLA DAL 1954

Funghi e Tartufo

PORTIAMO IL BOSCO A TAVOLA

Funghi e Tartufo

Tartufo e funghi dal 1954

Da Campolo fino alle porte di Bologna, continua la tradizione di Trattoria Anna®.
Nel nostro menù puoi ritrovare i gusti della tradizione in chiave moderna, un’esperienza unica per gli amanti della buona cucina.

Scopri il menù

Menù classico

Piatti dai sapori autentici e genuini un mix tra tradizione e ricerca nel moderno.

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Menù tartufo fresco

Il tartufo è il cuore pulsante della nostra cucina, l’ingrediente che rende unici i nostri piatti.

Proposte del giorno

Fuori menù

I piatti del giorno, ideati e cucinati a regola d’arte dal nostro chef.

Sua Maestà

Il tartufo

Il tartufo è il cuore pulsante della nostra cucina, l’ingrediente nobile che rende unici i nostri piatti.
Lo trattiamo con il rispetto che merita, esaltandone l’aroma in preparazioni semplici ma raffinate, capaci di raccontare tutta la ricchezza del territorio.

Che si tratti di tagliatelle fatte in casa, uova al tegamino o carni selezionate, ogni piatto nasce per celebrare Sua Maestà: il tartufo.

I sapori genuini

La tradizione

Trattoria Anna dal 1954, porta in tavola la vera tradizione, con sapori autentici e genuini.
Accanto alle nostre specialità a base di tartufo e funghi, proponiamo i grandi classici della cucina bolognese, preparati con passione e pasta rigorosamente fatta a mano.
A completare l’esperienza, una curata selezione di vini pensata per accompagnare al meglio ogni piatto.

Ti aspettiamo, tutti i giorni a pranzo e a cena, per farti sentire a casa.

Profumi del bosco

I funghi

Accanto al tartufo, i funghi rappresentano un altro grande protagonista della nostra cucina.
Selezionati con cura e sempre freschi, portano in tavola i profumi e i sapori autentici del sottobosco.

Dai porcini alle varietà più ricercate, li valorizziamo in ricette che ne esaltano la consistenza e l’aroma, per regalare un’esperienza culinaria sincera e avvolgente.

Cucina Autentica

Trattoria Anna® dal 1954 vi aspetta con una cucina autentica, capace di reinterpretare i sapori della tradizione in chiave moderna, con un menu del giorno sempre nuovo pensato per sorprendere e deliziare il vostro palato.
Ogni visita sarà un’esperienza indimenticabile, all’insegna del gusto e della convivialità.

Trattoria Anna®

Via Sammarina, 37 – 40013
Sabbiuno – Castel Maggiore (Bologna)

Aperto tutti i giorni a pranzo e cena

Per informazioni: +39 320 627 5256

Pubblicato su Tripadvisor Tripadvisor
Falcinelli J
07/05/2025
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SEMPLICEMENTE FANTASTICO!!!! Ho scoperto questo splendido posto casualmente, io e i miei colleghi cercavamo una trattoria easy dove cenare nei pressi dell'hotel. Ci ha subito ispirato fiducia dal nome, oltre a trasmetterci appartenenza e tradizione. Location molto invitante e ben curata, la cucina è stata fantastica, ovviamente le nostre scelte sono andate a finire, specialmente per quanto mi riguarda, sui funghi come antipasto, e tortellini al tartufo nero come primo, una prelibatezza. Ve li consiglio vivamente!! Molto buoni anche quelli in brodo. Interessante la carta dei vini, hanno una vasta scelta su tutte le regioni ,specialmente sui Rossi, con qualche piacevole sorpresa sulle bollicine. Il dessert si è rivelato uno spettacolo a fine cena, era da tanto che non assaggiavo un cheesecake così buono. Dolci fatti in casa. Il servizio è stato impeccabile, attento, simpatico e premuroso fino alla fine. La signora Nice con il personale hanno reso l'atmosfera molto accogliente, piacevole e divertente. Consigliatissimo!!!!!
Pubblicato su Tripadvisor Tripadvisor
Alessio L
17/03/2025
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Consigliatissimo Ottimo pranzo di lavoro, veloce, piatti eccezionali. Molto gentili e professionali. Ottima selezione di vini. Tornerò sicuramente
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Michele B
07/03/2025
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Un’estasi di sapori: tartufo, vini eccellenti e pura emozione! Un vero orgasmo culinario! 🔥🍴 Un’esperienza unica, un locale eccezionale dove la passione per la cucina si sente in ogni piatto. Il personale è gentile, professionale e attento, i titolari di una genuinità impeccabile. Ma tutto questo è nulla in confronto ai sapori straordinari che ci hanno travolto! Abbiamo iniziato con un crostino con formaggio fuso e tartufo, un’esplosione di gusto che ci ha portati subito al picco del piacere culinario. Poi i capelli d’angelo con il tuorlo sopra, un piatto consigliato dal cameriere che ci ha letteralmente trasportati nel paradiso dei sapori. E per chiudere, un filetto di cervo eccezionale, una vera sinfonia di gusto. Senza parole! A rendere l’esperienza ancora più speciale, abbiamo scoperto anche un’ottima carta dei vini, con proposte selezionate che esaltano ogni piatto alla perfezione. Raramente lascio recensioni, ma qui è impossibile non farlo. Un’esperienza che consiglio !!!!! 🔥🍷⭐
Pubblicato su Tripadvisor Tripadvisor
M3f1u
23/02/2025
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Tutto perfetto Filetto ai funghi ottimo, funghi griglia molto buono. Tagliatelle ai porcini ottima. Personale gentile. Consigliato
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Alberto B
22/01/2025
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Prova, sicuramente ti piacerà. Locale accogliente, informale e pulito. Sicuramente il tartufo è esaltato in ogni sua forma Esperienza eccellente, cibi e cordialità ai massimi. Sicuramente da riprovare.
Pubblicato su Tripadvisor Tripadvisor
John S
15/11/2024
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A hidden gem of a restaurant What a fantastic place. Second time eating here and it didn’t disappoint. Superb food and service. A good recommendation on the wine. A fine dining experience.
Pubblicato su Tripadvisor Tripadvisor
Alberto B
13/11/2024
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Sorprendente!!! Siamo stati per la prima volta a mangiare in questa trattoria nonostante fosse a due passi da casa. Abbiamo mangiato veramente bene. Locale molto carino e pulito. Ci torneremo sicuramente.